Uma eterna protagonista do café da manhã europeu, as geléias normalmente são preparadas com frutas que remanescem nas colheitas ou as que não estão aparentemente bonitas o suficiente para serem vendidas em mercados locais.

Esse alimento remete a lembrança da casa de nossas avós e são capazes de perfumar a casa inteira durante o preparo.

As geleias são um ótimo acompanhamento para torradas, biscoitos, pães, bolos, sorvetes e podem ser combinadas com pratos salgados, como carnes, queijos, panquecas e saladas. 

As geleias Colher de Pau foram produzidas em Blumenau - SC, por um casal apaixonado por gastronomia e comida caseira. As geleias Colher de Pau possuem sabores diferenciados e são produzidas com baixo teor de açúcar demerara. 

A mistura de abacaxi com gengibre é uma delícia para consumir pura e também combina perfeitamente com sorvete de creme, além de pães, bolos, chás, drinks, carne suína e salmão defumado.