Com uma atraente coloração rosé salmão, o Idália é um assemblage das uvas Chardonnay e Pinot Noir. Com olfato intenso, expressa aromas florais e intensos, este vinho é elaborado com muito amor para se tornar inesquecível. Produção limitada em 2.000 garrafas.

Uva: Chardonnay, Pinot Noir.

Origem da Cepa: França.

Teor Alcoólico: 13%.

Classificação: Seco.

Harmonização: Entradas, peixes, frutos do mar, culinária japonesa.

Visual: Límpido, brilhante, rosado.

Olfativo: Aromas de flores, morango, framboesa e cereja.

Gustativo: Fresco, intenso, taninos harmônicos.

Temperatura de Serviço: 6ºC a 8ºC.

"A Rota da Linguiça é um movimento criado para divulgar as empresas dos segmentos de Gastronomia, Turismo e Lazer
situadas nos municípios do Vale Europeu, em Santa Catarina. O projeto concebido em 2019, tem como objetivos disseminar a cultura regional para o Brasil e fomentar a economia local apoiando os produtores da região."