O vinho Bianco é um blend feito com as uvas Sauvignon Blanc, Chardonnay e Riesling. Um vinho de coloração amarelo-palha com tons esverdeados, aroma acentuado lembrando frutas cítricas, maçã verde, pêra e frutas de caroço.

Premiações: Grande Prova Vinhos do Brasil 2020 (Ouro).

Uva: Chardonnay, Sauvignon Blanc e Riesling.

Origem da Cepa: França e Itália.

Teor Alcoólico: 13,3%.

Classificação: Seco.

Harmonização: Acompanha entradas,sopas, peixes, frutos do mar, pratos orientais, queijos leves, lombo de porco, massas em molho leve e branco e carnes brancas grelhadas.

Visual: Coloração amarelo-palha com tons esverdeados.

Olfativo: Aroma acentuado lembrando frutas cítricas, maçã verde, pêra e frutas de caroço.

Gustativo: Vinho encorpado e harmonioso.

Temperatura de Serviço: 10ºC a 12ºC.

"A Rota da Linguiça é um movimento criado para divulgar as empresas dos segmentos de Gastronomia, Turismo e Lazer
situadas nos municípios do Vale Europeu, em Santa Catarina. O projeto concebido em 2019, tem como objetivos disseminar a cultura regional para o Brasil e fomentar a economia local apoiando os produtores da região."