Linguiça de Carne Suína Patê (Schmierwurst) - Grützmacher - Aprox. 250g

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Linguiça de Carne Suína Patê (Schmierwurst) - Grützmacher - Aprox. 250g

Pomerode-SC |

Linguiça Patê (Schmierwurst)

A Linguiça Patê sofre um processo de moagem superior às das linguiças tradicionais que, junto às carnes selecionadas de porco e o maior teor de gordura, confere a esta iguaria um sabor e cremosidade incriveis.

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Descrição do Produto

Elaborada com as melhores carnes suínas, moída em média 4x mais que a linguiça tradicional, a Linguiça Patê é ideal para consumir como aperitivo, passada no pão, ser utilizada na elaboração de antepastos, pizzas e recheios. Produzida com carnes selecionadas, tem maior percentual de gordura, conferindo assim ao produto uma textura mais cremosa. Sofre um leve processo de defumação, respeitando o processo produtivo trazido pelos colonizadores alemães.

"A Rota da Linguiça é um movimento criado para divulgar as empresas dos segmentos de Gastronomia, Turismo e Lazer
situadas nos municípios do Vale Europeu, em Santa Catarina. O projeto concebido em 2019, tem como objetivos disseminar a cultura regional para o Brasil e fomentar a economia local apoiando os produtores da região."

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