Espumante Brut Prosecco

O Prosecco é um espumante amplamente reconhecido, produzido com a uva Prosecco (Glera) e tem origem na região de Vêneto, na Itália. Seu aroma é caracterizado por notas intensas de frutas cítricas e maçã, com leves toques florais. Seu sabor é fresco, equilibrado e com boa acidez.

Ficha Técnica

• Uva: Prosecco.
• Origem da Cepa: Itália.
• Teor Alcoólico: 11,8%.
• Classificação: Seco.
• Harmonização: Pode ser servido como aperitivo nas refeições principais e é ideal para qualquer comemoração. Acompanha muito bem ostras, sushi e sashimi.
• Visual: Amarelo-palha com reflexo esverdeado, perlage fino e intenso.
• Olfativo: Seu aroma é caracterizado por notas intensas de frutas cítricas e maçã, com leves toques florais.
• Gustativo: Seu sabor é fresco,equilibrado e com boa acidez.

Temperatura de Serviço: 6ºC a 8ºC.

"A Rota da Linguiça é um movimento criado para divulgar as empresas dos segmentos de Gastronomia, Turismo e Lazer
situadas nos municípios do Vale Europeu, em Santa Catarina. O projeto concebido em 2019, tem como objetivos disseminar a cultura regional para o Brasil e fomentar a economia local apoiando os produtores da região."