Esta é uma cachaça produzida em alambique de cobre e envelhecida em barris de carvalho por um mínimo de 5 anos, utilizando cachaças de até 12 anos em sua composição. Apresenta uma coloração âmbar escuro, com clareza e uma textura levemente oleosa. Os aromas remetem a caramelo salgado, com sutis notas amanteigadas, além de doces toques de mel, açúcar mascavo e eucalipto fresco. Notas de frutas cristalizadas e baunilha adicionam complexidade ao perfil aromático. Na boca, a cachaça é apimentada e refrescante, com uma doçura envolvente. Seu corpo médio é redondo e suave, refletindo o aroma em sabores que incluem tabaco, baunilha e uma leve madeira, com boa persistência. Embora a presença da cana seja sutil devido ao longo envelhecimento, notas frescas e vegetais também se destacam.

Premiações: Concurso Mundial de Bruxelas 2023 (Ouro).

Madeira: Carvalho.

Envelhecimento: No mínimo 5 anos, com cachaças de até 12 anos em sua composição.

ABV: 38%.

Sugestão de Consumo: Beba pura em temperatura ambiente ou refrigerada. Experimente também com gelo feito a partir da água de côco.

"A Rota da Linguiça é um movimento criado para divulgar as empresas dos segmentos de Gastronomia, Turismo e Lazer
situadas nos municípios do Vale Europeu, em Santa Catarina. O projeto concebido em 2019, tem como objetivos disseminar a cultura regional para o Brasil e fomentar a economia local apoiando os produtores da região."